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Condividi:Pesca e acquacoltura sostenibili, per il benessere degli animali e delle persone coinvolte: un obiettivo realizzabile? È quello su cui dibattono da sempre animalisti, produttori e ricercatori: oggi in particolare parliamo del destino che spetta al salmone, un pesce d’acqua dolce e marina sempre più presente nella nostra dieta. Secondo le ultime statistiche la richiesta di pesce è aumentata e si …
Continua a leggere »Il destino del salmone: allevamenti e soluzioni sostenibili per il benessere di pesce e consumatori
